lunes, 1 de diciembre de 2014

Asamblea ADOPCAM 2014 "Prudencia Domínguez Nolasco"

Prudencia Domínguez Nolasco
Prudencia Domínguez Nolasco, Nació el 02 de febrero de 1961 en la comunidad del pedernal municipio de San José, La Paz. Sus estudios los realizo en el centro básico José Cecilio del Valle del pedernal san José. Casada y madre de tres hijos y tres hijas que con lucha y perseverancia apoyo a sus hijos/as a acceder a mejores oportunidades en la vida hasta que lograron un título  profesionales en diferentes carreras.
Es socio fundadora de la Denominación de origen Café Marcala desde sus inicios formo parte de la junta fiscalizadora con el cargo de secretaria, función que desempeño con teniendo como presidente a don José Claudio Santos Vigil, realizando un trabajo arduo y de perseverancia porque nadie creía en el potencial que tenía la DO Café Marcala en la región pero la motivación que doña Prudencia sentía la traslado a los demás, convirtiéndose en líder de su comunidad y así del municipio para mancomunar esfuerzos en vías de la búsqueda de una mejor calidad de vida.

Las bases se fueron asentando en cada municipio de la zona delimitada de la DO Café Marcala reuniéndose el Ing. Gerardo Torres y la Ing. Diana Osorto con productores/as de café por lo tanto mi persona los considera un bastión importante para que el crecimiento de la institución  y contaban con perspectivas claras para la exportación de café con sello DO Marcala al mercado mundial de cafés diferenciados.
Doña Prudencia desde su infancia ha trabajado con la caficultura y agricultura alrededor de los 12 años ya apoyaba a su padre con las labores en la finca  el cual despulpaba y secaba el café, además ordeñaba las vacas y siempre estaba disponible para realizar cualquier tipo de trabajo encaminado a obtener ingresos para su familia.

Su motivación en la producción de café se basa en que es el único rubro en la que se puede obtener una ganancia que viene a convertirse en una fuente de ingresos para su familia y desde siempre seguir en la ruta de cultivar variedades de café altamente de calidad.
Actualmente ocupa cargos importantes en el municipio de San José,  gracias a la confianza que se ha ganando  con mucho trabajo  y dedicación entre ellos tenemos:
• Integrante de la sociedad de padres de familia.
• Club de amas de casa, organización con la función principal de crear toda actividad relacionada a la educación y seguridad alimentaria de sus estudiantes.
• Trabaja con un grupo de mujeres organizadas en la fundación BANHCAFE en el tema de hortalizas.
• Pertenece a la junta central de administradora de agua de la comunidad del pedernal del municipio de san José.
• Monitora de salud en atención integral a la niñez.
• Presidenta del personal comunitario en el centro de salud de florida de San José, con orgullo reelecta por tercera vez consecutiva y con 12 años de ocupar el cargo de presidenta.
• 28 años desempeñándose como guardián de salud. 


Entrevista realizada por:

Edwin Pérez
Técnico DO Café Marcala
edwinper5@yahoo.es
@edwinper5
www.cafemarcala.blogspot.com


viernes, 10 de octubre de 2014

Proyecto “La DO Café Marcala como instrumento para impulsar el desarrollo local en el Departamento de La Paz.











En el marco del proyecto “La DO Café Marcala como instrumento para impulsar el desarrollo local en el departamento de La Paz, Honduras” conjuntamente ejecutado con Fundación ETEA y financiado por Agencia Andaluza de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AACID).
Empresa de Servicios Múltiples INMACULADA CONCEPCIÓN


Se ha dado inicio con la ejecución de las actividades con socios/as de la DO Café Marcala que consiste en la realización de talleres en temáticas de: Construcción de nivel “A”, Trazado de terrenos para establecimiento de nuevos cafetales, y muestreo de suelo.

El nivel “A” es una herramienta hecha de madera aserrada o rustica, usada para el trazado de las hileras de siembra a nivel o en contorno a través de la pendiente del terreno, como estrategia para reducir el arrastre de la capa fértil del suelo del suelo y los fertilizantes aplicadas por efecto de las corrientes de aguas lluvias.
El trazado del terreno o distribución y arreglo espacial de las plantas seleccionado para el establecimiento de un cafetal, es un factor muy importante a considerar ya que favorece o afecta el manejo del cultivo y la conservación del suelo especialmente en terrenos con pendiente.

Para hacer el análisis de Suelo es necesario realizar un muestreo que consistirá en realizar un recorrido en zig-zag tomando en cada punto una muestra simple (sub muestra) se deben hacer entre 15 a 20 sub muestras.
El análisis de suelos es una herramienta importante para evaluar o evitar problemas de balance de nutrientes. Los suelos son la fuente de trece de los dieciséis nutrientes vegetales esenciales y pueden ser vistos como proveedores de nutrientes a las plantas. Las plantas absorben los nutrientes disponibles, que pueden ser abastecidos de nuevo mediante la adición de fertilizantes.

Para lograr buen rendimiento y calidad, el equilibrio de los nutrientes debe ser mantenido. El desequilibrio de los nutrientes puede resultar en deficiencias, toxicidades o interferencia de un nutriente con la absorción de los demás.

Asociación de Productores Café de Florida (APROCAF)
Las actividades se están realizando en los municipios de Marcala, Opatoro, Guajiquiro, Yarula, Santa Elena, Chinacla, Santiago Puringla, Cabañas dichos municipios que están en la zona delimitada que conforma la DO Marcala.

Publicado por:

Edwin Pérez
edwinper5@yahoo.es
DO Café Marcala
www.cafemarcala.blogspot.com

lunes, 23 de junio de 2014

“Consultoría Para Diagnóstico Y Línea Base De 13 Unidades Municipales Ambientales En El Departamento De La Paz Honduras.”



En el marco del proyecto “La DO Café Marcala como instrumento para impulsar el desarrollo local en el departamento de La Paz, Honduras” conjuntamente ejecutado con Fundación ETEA y financiado por AACID.

Se solicita contratar personal para realizar:
“Consultoría Para Diagnóstico Y Línea Base De 13 Unidades Municipales Ambientales En El Departamento De La Paz Honduras.”

Se adjunta los términos de referencia favor descargar el documento en pdf a través del siguiente link: http://www.slideshare.net/dopcafemarcala/tdr-diagnstico-deuma-37221952
Luego clic en save para guardar el documento.

Fecha máxima de recepción de solicitudes hasta el 30 de julio de 2014.
Para mayor información comunicarse:
Asociación Denominación de Origen Café Marcala (ADOPCAM) Barrio Santa Emilia, Marcala, La Paz; Honduras C.A. (Aprox. 200 Mts. adelante de oficinas de ISEM) 
Teléfono.(504) 2764-3848 
Celular: (504) 9919-0492 
Email: dopcafemarcala@yahoo.com

viernes, 11 de abril de 2014

La Fundación ETEA y la Denominación de Origen Café Marcala oficializan el inicio del proyecto.

La Fundación ETEA  y la Denominación de Origen Café Marcala oficializan el inicio del proyecto “La Denominación de Origen como instrumento para impulsar el desarrollo económico local en el departamento de La Paz, (Honduras)

El pasado 17 de marzo tuvo lugar la primera reunión oficial entre la Fundación ETEA y la DO Café Marcala, la cual dio origen al comienzo oficial del proyecto “La Denominación de Origen como 
instrumento para impulsar el desarrollo económico local en el departamento de La Paz”, que será ejecutado por ambas instituciones durante los dos próximos años, con el apoyo económico de la Agencia Andaluza de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AACID), y que contará con la participación de un conjunto de actores del territorio, de trece municipios de la Mancomunidad de Municipios del Centro de La Paz (MAMCEPAZ) y de la Mancomunidad de Municipios Lencas de la Sierra de La Paz (MAMLESIP), así como alianzas con instituciones como el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE).

Con el proyecto se pretende fortalecer el proceso de recuperación de los cafetales más afectados por la roya (Hemileia vastatrix), a través de la siembra de nuevas parcelas con variedades que mantengan la calidad del café característico de la región, impulsando con ello el crecimiento económico que el café genera en la región. De la misma manera, se pretende contribuir con el mejoramiento de las capacidades técnicas del personal de las Unidades Ambientales Municipales (UMA), a fin de fomentar una producción en armonía con la calidad y legislación ambiental, en el marco del cumplimiento de las directrices de la Política Nacional Cafetalera, en lo referente a los componentes de industrialización y beneficiado de café. Estos elementos vendrán a fortalecer el último de los componentes establecidos en el proyecto, como es el proceso de certificación de café de Marcala, como herramienta de diferenciación que da competitividad a la zona.

El proyecto contempla un fuerte enfoque de asistencia y acompañamiento técnico a productores, e incorpora elementos de investigación en torno a la recurrencia de las crisis en el sector cafetero, como herramientas que permitan generar conocimiento para su consideración en la promoción del aromático en el país.

Es este el primer proyecto que ambas instituciones ponen en marcha conjuntamente, y supone el fortalecimiento de una alianza que desde hace varios años se estableció para impulsar la calidad del café en Honduras. 

http://www.fundacionetea.org/

Festival Café Cultura Marcala 2013