VI Aniversario de la Denominación de Origen Café Marcala.

PRIMERA DENOMINACIÓN DE ORIGEN

RECONOCIDA EN HONDURAS Y CENTROAMÉRICA.

Hace algunos años entre un grupo de productores y comercializadores surge la idea de amparar por medio de una Denominación de Origen Protegida (DOP) el café producido en gran parte de la Cordillera de Montecillos, mejor conocido como “Café de Marcala”. La idea se origina a partir de la necesidad por preservar el prestigio de su café que ya empezaba a ser objeto de usurpaciones en desmedro del reconocimiento hasta ahí alcanzado. Luego de analizar diferentes alternativas y figuras legales, se consensuó establecer una DO para alcanzar este objetivo.

Una Denominación de Origen (DO), de acuerdo a la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) es un tipo especial de Indicación Geográfica (IG), que sirve para distinguir y proteger un producto en función a sus especiales características, derivadas exclusiva o esencialmente de los factores naturales y humanos del medio geográfico del lugar de origen.

La finalidad primordial de esta protección es evitar la adulteración, falsificación o competencia desleal que deteriore o perjudique la calidad del producto.

•          Reconocidos legalmente desde el 18 de noviembre del 2005, convirtiéndonos en patrimonio Nacional. Y en la primera DO de Honduras y Centroamérica

Con posterioridad a la obtención del Título de Propiedad de la DO Café de Marcala, se logró la Personería Jurídica de la asociación de actores de la cadena del café dentro del área de influencia de DOP. Esta personería jurídica fue otorgada el 18 de Mayo, 2006 y publicada en la Gaceta el 27 de Mayo, 2006 bajo el nombre de Asociación Denominación de Origen Protegida Café Marcala (ADOPCAM), organización sin fines de lucro con personalidad jurídica adscrita al sector social de la economía encargada de administrar y promocionar la Denominación de Origen

2010 mediante el tratado con la Unión Europea entra como la única DO ya reconocida por la UE en Honduras.

Asimismo una de las grandes fortalezas que ha tenido la Denominación de origen Café Marcala ha sido el apoyo incondicional recibido por parte de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo  (AECID) y el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE).

Estos entes se han convertido sin ninguna duda en alianzas claves para dar pasos firmes en la de preservar el prestigio y la calidad de café y por consiguiente brindar un café con las mas altas exigencias de calidad al consumidor.

ALGUNOS DATOS ACTUALES Y DE MUCHO INTERÉS.

•   Somos la primera Denominación de Origen en Centroamérica.

•  Socios de la Organización de Red Internacional de las Indicaciones Geográficas (ORIGIN).

•  Somos Reconocidos en los mercados nacionales e internacionales  por garantizar el origen y la calidad del café.

• Por tres años consecutivos hemos quedado en las competencias mundiales entre los primeros cafés, recuperando la reputación de uno de los mejores cafés del mundo.

•  El consejo regulador ha ganado un reconocimiento local e internacional, siendo considerado como un pilar fundamental en los diferentes procesos que han iniciado recientemente,  que están encaminados al desarrollo del territorio.

•   En año 2011 la FAO y el IICA, han seleccionado la Denominación de Origen café Marcala  como una experiencia piloto a nivel latinoamericana.

•   Pagina Web activa (www.cafemarcala.com).

•  Se cuenta con promocionales en 4 idiomas, Ingles, español. Alemán, y japonés.

•  5 años de realizar el festival CAFÈCULTURA Marcala.

•  110  lotes de café exportados a Estados Unidos, Canadá y Europa procedentes de cooperativas y empresas formadas por pequeños productores/as.

•    Atención a compradores internacionales de las empresas y cooperativas asociadas.

• Participación en ferias Nacionales e internacionales promocionando los cafés de la región Denominación De Origen Café Marcala.

Redactor:

Edwin Pérez

Denominación de Origen Café Marcala.